開設專業：汽車運用與維修、機電技術應用、計算機應用
學校選調優秀教師承擔語文、數學、英語三科教學任務，中職學校雙師骨干型教師擔任技能課程教學任務。學生通過學習語文、數學、英語文化課和相關專業課程，參加職教高考考取省內本科或專科院校。
開設專業：中餐烹飪、汽車運用與維修、計算機應用、機電技術應用
經山東省教育廳審批通過，學校與山東旅游職業學院、山東理工職業學院、臨沂職業學院聯合開設三二連讀大專班。
開設專業：中餐烹飪、中西面點、汽車運用與維修、計算機應用、機電技術應用
學校特聘國家烹飪大師、省市技術能手、首席技師親自授課，培養學生成為具有良好職業素質、技術扎實、廚藝精湛的專業技能型人才。學生完成學業、身體健康、達到就業標準，安置到星級酒店實習就業。
與山東理工職業學院、臨沂職業學院、山東海事職業學院等高職院校達成中高職貫通聯盟框架協議，開展定向培養3+3升學模式，通過參加單招或職教高考，考試合格后升入高職院校繼續學習深造。
開設專業：智慧健康養老服務
與新航國際教育合作，加強文化課教學，強化專業技能培養，參加職教高考，提高本科升學率。
幼兒教育專業
幼兒教育專業是我國就業率排名前五的金牌專業。畢業生可供職于高端幼兒園、知名教育機構，擔任舞蹈、美術、鋼琴等專業技能的教學、培訓工作。本專業升學為主與高校緊密合作，師資共享，系統學習三年，可通過職教高考升入省內本科專科院校或推薦到優質幼兒園就業。
計算機應用與維修、機械設備維修、汽車維修專業
學校與山東理工職業學院、臨沂職業學院、山東海事職業學院等高職院校達成中高職貫通聯盟框架協議，開展定向培養3+3升學模式，通過參加職教高考或單招考試合格后升入高職院校繼續學習深造或推薦到優質企業就業。
烹飪專業
學生完成學業、身體健康、達到就業標準，安置到星級酒店實習就業。
